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栽培目的

園藝技巧專注培育應有園藝科學的基礎學問與技能，從事于果樹（花卉、蔬菜、食用菌等）栽培、病蟲害防治、育（制）種、良種繁育、商品化生產、產品貯藏加工及應用性科技試驗、農業技術開發與推廣等工作，并擁有一定生產處理和經營技能的高級技能應用性專攻精英。

塑造要求

經濟法、會計學基礎、會計信息系統、財務管理、VB程序設計、成本會計、財政與稅收、管理會計、計算機應用基礎、貨幣銀行學、審計學、統計學旨在教育在園藝領域從事果蔬、花卉及與園林相關的技巧開發與推廣、經營與管理等層面的高級應用型能力人才。規定學員掌握園藝作物的生長發育、生產技術及其產品的貯藏、運銷、加工的基本知識與基礎本領與現代化溫室產業的治理常識及才干，并擁有解決實際問題的本領。

核心課目

技術、植物生理、農產品質量檢測、園林規劃設計、草坪建植與養護、植物營養與施肥、土壤學、植物病蟲害防治技術、藥用植物生產技術、無公害農產品生產技術、環境科學、園藝作物生產、果蔬貯運、種子生產與管理、果蔬加工工藝、植物學等課程。

從業解析

工作于多種所有制的植物園、花木公司、園林公司、農技站、公園、園藝產品流通協會、園藝站、園藝場等崗位的或個體經營的園藝作物和園藝產品自營實體等單位的生產、管理、營銷等工作。

就業遠景

都市農業離不開園藝技能，農民脫貧致富更離不開園藝技巧。伴隨國家對農業扶持力度的逐年加大，各級農業、林業公司對園藝專注技術菁英需求量很大。近幾年，能講本地方言，能直接與農民交流的園藝專業技能能人，成了非常稀缺的人材。由于受到工作需求的拉動，園藝技術成了很熱門的專長，專注發展前景十分看好。